Alergias e Intolerancias

Cada vez más personas presentan reacciones adversas a ciertos alimentos, ya sea por alergias o intolerancias. Aunque distintas en su origen y manifestación, ambas condiciones pueden afectar significativamente la calidad de vida. Por eso, identificar con precisión los alimentos que provocan estas reacciones es fundamental para tomar decisiones informadas y mejorar el bienestar general.